Всем привет.
Сегодня мы рассмотрим суть фруктово овощной диеты.
Составим меню на неделю, поговорим что можно есть на этой диете, зачем нужен питьевой день и за счёт чего вы худеете на этой диете. А так же о противопоказаниях.
Фруктово овощная диета помогает похудеть, питаясь вкусными и разнообразными продуктами. Овощи содержат клетчатку и растительный белок, а фрукты – большое количество полезных витаминов и природные сахара. Их можно есть сырыми или термически обработанными.
Суть фруктово овощной диеты
Для похудения человеку необходимо понизить калорийность своего рациона, отказаться от быстрых углеводов, урезать количество жирной пищи, и оставить в меню только полезные продукты. Всем этим требованиям отвечает овощно фруктовая диета.
За счет чего человек худеет?
Практически все овощи и фрукты, за исключением персиков, бананов, винограда, картофеля, являются малокалорийными, и даже если съесть их значительное количество, организм все равно получит не слишком много энергии.
При этом калории затрачиваются в прежнем режиме, особенно если человек получает достаточную физическую нагрузку. В таких условиях неизменно происходит потеря веса.
В первые пару дней – за счет выведенной жидкости, затем начинается потеря жира. Именно для того, чтобы не потерять мышечную ткань, не рекомендуется сидеть на диетах долго.
Достоинства фруктово овощной диеты:
- организм получает огромный запас витаминов, макро-, и микроэлементов;
- нет необходимости заставлять себя есть невкусную или пресную пищу;
- уходит проблема запоров – это обеспечивает клетчатка, содержащаяся в овощах;
- очищается кожа, уходят высыпания и уменьшается количество воспалений;
- желудок отвыкает от обилия жирной, жареной пищи;
- уменьшается нагрузка на все пищеварительные органы, в теле прибавляется энергии.
Примерное меню
Меню фруктово овощной диеты практически полностью состоит из не крахмалистых овощей и фруктов с пониженным содержанием сахара.
Какие овощи можно есть
капуста любого сорта, помидоры, баклажаны, каачки, огурцы, морковь, лук, тыква, патиссоны, горох, сельдерей, свекла, зелень.
Список разрешенных фруктов
цитрусовые, яблоки, хурма, груши, айва, гранат, ананас, киви, манго, тропические фрукты.
Овощи можно термически обрабатывать, то есть обжаривать на сковороде без масла, варить, или готовить на пару, тушить в собственном соку или в небольшом количестве жидкости.
Фрукты как правило едят свежими, или в нарезанном виде. Их нужно тщательно мыть и есть вместе с кожурой, именно в ней содержится основное количество клетчатки.
Вот как можно спланировать свой рацион на неделю
| День 1 | Завтрак: 2 зеленых яблока Обед: цветная капуста на пару Ужин: салат из болгарского перца, лука и помидоров с оливковым маслом |
| День 2 | Завтрак: салат из капусты и моркови Обед: суп-пюре из брокколи Ужин: овощное рагу из кабачков, баклажанов и моркови |
| День 3 | Завтрак: початок отварной кукурузы Обед: обжаренная на сковороде без масла стручковая фасоль Ужин: запеченные в духовке яблоки с корицей |
| День 4 | Завтрак: 2 груши Обед: суп на овощном бульоне со свежей зеленью Ужин: грейпфрут |
| День 5 | Завтрак: салат из редиски и зелени Обед: суп-пюре из цветной капусты с морковью Ужин: баклажаны, запеченные в духовке |
| День 6 | Завтрак: тыквенная каша на воде Обед: фруктовый салат Ужин: салат из огурцов и помидоров |
| День 7 | Завтрак: яблоко и груша Обед: салат из капусты и моркови, грейпфрут Ужин: овощная запеканка из баклажанов и помидоров |
Размер порций
Необходимо следить за размером порций.
Размер средней порции не должен превышать 250 г.
Трехразовый прием пищи можно превратить в пятиразовый, если слегка уменьшить объем едино кратно потребляемой пищи.
Питьевой день
Чтобы добиться еще более впечатляющего эффекта, нужно один любой день диеты заменить на питьевой день. Это значит, что можно употреблять только питье:
- зеленый или черный чай без сахара,
- компот из сухофруктов,
- морс,
- обезжиренный кефир,
- айран.
Больше пить воды
Выдержать пищевые ограничения, рассчитанные на 7 дней, довольно просто. Необходимо пить больше чистой питьевой воды. Она притупляет чувство голода, облегчает усваивание пиши, помогает выведению из организма шлаков и токсинов.
Необходимое условие: это должна быть чистая вода, ни в коем случае не напитки с содержанием сахара.
- Растягивать диету на месяц не рекомендуется, чтобы организм не начал страдать от отсутствия животного белка. Длительные диеты должны быть более щадящими.
- Также возможен параллельный прием комплекса поливитаминов. Конкретный препарат должен порекомендовать врач-терапевт.
Отзывы и результаты
Тех, кто строго придерживался меню и не отступал от него, результаты диеты впечатляют.
Уменьшается количество жировой ткани на проблемных зонах, обычно это живот, бедра, верхняя часть спины. Талия становится более выраженной.
Отказаться от калорийной еды на неделю совсем не сложно, но за это время у человека формируется привычка к простой и здоровой пище.
В среднем потеря веса составляет от 2,5 до 4 кг. Это оптимальная цифра, при которой организм не испытывает стресса от резкого похудения.
Важно не только добиться стройной фигуры, но и суметь сохранить ее таковой. По отзывам, сохранить форму помогают периодические разгрузочные дни, и другие виды диет, например, белковая диета, или питьевая.
Упражнения
Ускорить процесс помогают занятия спортом. При отсутствии свободного времени для посещения спортзала можно выполнять упражнения в домашних условиях.
Предостережения
Даже если человек выбирает для себя легкую, и щадящую диету, ему необходимо внимательно следить за своим самочувствием.
При появлении:
- слабости по утрам,
- тошноты,
- болей в желудке.
Необходимо вернуться к своему привычному рациону, за исключением вредных продуктов, и пройти обследование у врача.
Противопоказания
Не следует торопиться садиться на диету при хронических заболеваниях пищеварительной системы.
Это может быть:
- язва двенадцатиперстной кишки,
- гастрит,
- холецистит,
- панкреатит.
Любые эксперименты с питанием запрещены, если эти болезни находятся в стадии обострения.
Также в список противопоказаний входит сахарный диабет.
Таким людям нужна особая система питания, разработанная врачом с учетом их анализов.
Питайтесь правильно и худейте, применяя эту диету.
