Всем привет.
Сегодня мы поговорим о кефирно разгрузочных днях. Вы узнаете, что это такое, и что они дают. Обсудим самые эффективные варианты на яблоках, гречке, твороге, фруктах и бананах.
Разгрузочный день для похудения – распространенная практика. Предполагается, что в день человек будет съедать ограниченное количество одного или двух продуктов. Чтобы разгрузочный день прошел комфортно, необходимо подобрать для себя подходящее меню.
Для чего нужен разгрузочный день
Его функция заключается в следующем:
- снижение нагрузки с пищеварительного тракта;
- очищение кишечника;
- выведение из организма лишней жидкости;
- ускорение метаболизма.
Такие дни можно себе устраивать даже при беременности – при условии, что женщина набирает вес очень быстро, и необходимо замедлить этот процесс.
Норма набора веса в период ожидания ребенка составляет 12-15 кг, особенно стремительно он увеличивается в третьем триместре. Также беременные часто страдают от отеков, а краткосрочная разгрузка отлично их устраняет.
Виды разгрузочных дней
Как правило, наиболее удачно разгрузка проходит на кисломолочной продукции, гречке, или фруктах. Отсюда можно выделить несколько видов разгрузочных дней.
Кефирный разгрузочный день
Самый экстремальный вариант, при котором меню состоит из одного кефира любой жирности.
- Можно выбрать как обезжиренный продукт, так и с жирностью 3,2%.
- Максимально допустимая дневная норма составляет 2 литра. Также рекомендуется пить чистую воду в любом количестве.
Чтобы разнообразить свое меню, кефир разрешается слегка подогреть и заправить корицей, или ванилином. Греть его нужно очень аккуратно, до температуры не выше 36-37, иначе он свернется.
Кефирная диета
Большой популярностью пользуется кефирная диета. Она может продолжаться от 3 до 7 дней. Основу рациона все так же составляет кефир.
Он дополняется не крахмалистыми овощами. Их едят в сыром виде, в отварном, и приготовленными на пару.
Разрешенные продукты: кабачки, патиссоны, баклажаны, томаты, огурцы, стручковая фасоль, капуста любого сорта, лук, морковь, болгарский перец. Из них можно сделать овощное рагу или запеканку.
Необходимо знать, что кефирный разгрузочный день может повлиять на пищеварительную систему и слегка расслабить кишечник.
Кефирно-творожный
В кефирно-творожный день, наряду с кефиром можно употреблять творог, зернистый или мягкий.
Необходимо отличать чистый творог от сладких творожных масс. Такие продукты содержат в себе большое количество сахара, и множество вкусовых добавок. Они никак не способствуют похудению.
- В день можно съесть до 400 г творога.
- Для разнообразия вкусовых ощущений, его можно посолить, посыпать мелко нарубленной зеленью, или есть с чесноком.
Дополнительная польза разгрузки – большое содержание в твороге белка и кальция. Белковая продукция хорошо утоляет голод, и способствует выведению из организма жидкости.
Яблочно-кефирный
Яблоки – популярный и недорогой продукт, поэтому их часто выбирают для проведения разгрузки.
В яблочно-кефирный день подойдет любой сорт яблок, и красные, и зеленые. Чистить их не нужно, кожура содержит в себе клетчатку, необходимую для очистки кишечника.
Есть фрукт лучше всего целыми. Термически обрабатывать, или делать из них пюре не стоит – от этого возрастет гликемический индекс готового блюда, и чувство голода будет приходить быстрее.
Чтобы этого избежать, яблоки едят сырыми. Так они сохраняют полезные макроэлементы: железо, кальций, калий, фосфор, натрий, цинк. В день можно съесть до 1 кг яблок.
Бананово-кефирный
В бананово-кефирный день, кроме кефира можно съесть до 5 шт. зрелых бананов среднего размера.
Нужно учитывать, что это вполне калорийный фрукт, поэтому его количество ограничивается. В каждом содержится около 100 калорий.
Бананы можно есть отдельно, в порезанном на кусочки виде, или приготовить из них смузи. В смузи по вкусу можно добавить веточки мяты.
Бананы удовлетворяют потребность организма в калии. Это особенно полезно для беременных, из-за недостатка калия у них часто возникают судороги в икроножных мышцах по ночам. Правильно организованная диета решает эту проблему.
Гречнево-кефирный
Гречнево-кефирный разгрузочный день очень популярен среди любителей круп. Гречка очень полезна, насыщает организм растительным белком. Она является медленным углеводом, т.е. придает сил и энергии на несколько часов.
В день можно употребить до 150 грамм гречки в сухом виде.
После варки ее объем увеличится примерно в 2,5 раза. Этого хватит, чтобы удовлетворить чувство голода. Гречку можно есть вместе с кефиром, или употреблять продукты раздельно. Подслащивать их сахаром запрещается.
При этом, крупу нельзя солить. Соль задерживает воду, и похудение будет проходить не так интенсивно, как хотелось бы. Отсутствие соли не так сильно меняет вкус гречки, но зато дает лучший результат.
Кефирно-фруктовый
Он предполагает употребление кефира совместно с любыми фруктами, кроме винограда и авокадо.
Виноград слишком калорийный и содержат большое количество быстрых углеводов, а в авокадо много растительных жиров.
Допустимые продукты: все виды цитрусовых, груши, ананасы, тропические фрукты. Кефирно-фруктовый день переносится довольно легко, поскольку фрукты любят все.
Отзывы и результаты
По отзывам, разгрузочный день хорошо помогает сдвинуть с мертвой точки процесс похудения, когда вес встает на одном месте, и не хочет снижаться. Организм получает своеобразную встряску, и процесс сжигания лишнего жира начинается вновь. Поэтому его польза очевидна.
Результаты видно уже на следующий день: весы показывают минус 1-1,5 кг.
Может ли такая практика нанести вред? Это возможно в случае, если человек страдает от желудочно-кишечных заболеваний в острой фазе. Например, при обострившемся гастрите скудное питание и яблоки с высокой кислотностью могут спровоцировать боли в животе
Чтобы не навредить своему здоровью, нужно внимательно следить за своим самочувствием и применять разгрузочную практику только при отсутствии противопоказаний. Тогда результат проявит себя в качестве отвеса и постройневшей фигуры.
Теперь вы сможете сами провести кефирно разгрузочный день и ощутить все его прелести на себе.
